Souvenez-vous, c’était il y a deux semaines…

Lors des Journées Européennes du patrimoine, Cordier a organisé le 21 septembre, un apéritif du patrimoine sur le site de production historique de Café de Paris à Cubzac-les-Ponts. L’évènement, en partenariat avec la Fédération Française des Vins d’Apéritif a été un réel succès.

Près de 150 personnes se sont réunies non loin du pont Eiffel et sous le soleil, pour une dégustation de produits locaux avec des accords mets et vins originaux :

– Le Café de Paris Brut Blanc de Blancs, vin de France, avec les huitres du Bassin d’Arcachon, accompagnées d’un pain de seigle des boulangeries  Lacaze, réalisé à base de la farine fournie par Episens by InVivo.

• Le Café de Paris demi sec s’est dégusté avec du grenier médocain, un beau mariage sucré et épicé, ou avec du graton de Lormont.

Enfin, le Café de Paris sans alcool a séduit par son goût délicieux, à consommer cette fois-ci sans modération.

Des visites du patrimoine architectural et naturel ont également permis aux participants de découvrir la richesse de ce village de Gironde qui gagne à être connu.

Promis : l’année prochaine on remet ça !

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